Mannisen maukasta kotileipää

Suomessa on perinteisesti leivottu hyvää ruisleipää. Leivän leipominen tapahtui suurissa kiviarinauuneissa viikon tarvetta varten kerrallaan. Halusimme säilyttää hyvän leivän perinteen tämän päivän tarpeita varten.

Edelleenkin valmistamme leivän pitkälti käsityönä, puhtaista raaka-aineista, ilman lisäaineita ja paistamme kiviarinauunissa. Haluamme säilyttää hyvän ruisleipäperinteen Keski-Suomessa.

Maakuntien Parhaat

Mannisen maukasta kotileipää tarjoten

Leena Mannisen nimikirjoitus